Luparka orzechów GRK-200 jest wysokiej jakości i bardzo wytrzymałym urządzeniem. Rozłupywanie orzecha włoskiego następuje poprzez przyciskanie orzecha walem do wewnętrznej ścianki łuparki. Orzechy wsypują się do bunkieru, z którego oni trafiają do wału kruszącego, po czym oni wypadają do przygotowanego pojemnika. Wał łuparki jest wyposażony w specjalne talerze, to pozwala rozłupuwać wszystkie orzechy bez potrzeby kalibracji.
Ze względu na możliwość regulowania szczeliny pomiędzy wałem i ścianą, następuje doskonałe łupanie orzechów włoskich – Wyjście motyla sięga 60%. Nie ma potrzeby kalibrowania orzechów, ale jeśli ich skalibrujesz, to znacznie poprawisz jakość orzecha – nawet do 70% wyjścia motyla. Jakość przetwarzania orzechów włoskich zależy również od jakości orzechów – im większy orzech oraz im cieńsza jest łupina, tym lepiej odbywa sie łupanie i tym mniej on jest kruszony.